「Jolly Brewery + Restaurant」 是目前國內唯一將「泰食」與「手工釀啤酒 (Craft beer)」二者完美結合的餐廳，裝潢設計採取後現代主義的精神，呈現出簡約的設計風格，讓消費者能在寬敞、溫馨、舒適的環境用餐，輔以柔和的燈光、時尚的音樂，為嶄新的新概念型態餐廳。
「Jolly Brewery + Restaurant」 是目前國內唯一將「泰食」與「手工釀啤酒 (Craft beer)」二者完美結合的餐廳，裝潢設計採取後現代主義的精神，呈現出簡約的設計風格，讓消費者能在寬敞、溫馨、舒適的環境用餐，輔以柔和的燈光、時尚的音樂，為嶄新的新概念型態餐廳。
"走進店內不僅隨處可見臺灣五、六○年代流行 的民俗文化童玩和雜貨，如果想回味古早的感覺 我們也準備了一席道地台灣菜跟您娓娓道來過去的回憶 店裡陳設著排排站的大同寶寶、黑松汽水鐵招牌 維妙維肖的尪仔仙...等懷舊童玩，在目不暇給的同時 請您細細品嚐這菜，享受與親朋好友齊聚一堂的感覺 讓您的思緒也回到那個物質並不富裕 人情味卻濃到化不開的美好年代～ 若您想回味懷舊年代，不妨來這裡坐坐 透過濃厚的台灣味來尋找兒時回憶! 餐廳的外觀造型彷如傳統的磚砌四合院，確實帶給人們一種身處磚窯的奇幻感，走入店內，昏黃的燈光，農耕用的水車，老古董彈珠台和搖搖馬都讓人仿彿走入時光隧導般 ，櫃台甚至還放著收藏一系列年份超完整的大同寶寶模型，讓人不禁勾起孩提時光回味再三，磚窯裡 ，無論是裝潢擺設以及菜單設計都有著濃濃古早味台灣味，是一間很適合一家大小據餐或騷人墨客煮酒論劍的好餐廳! 讓人感到年輕的，不只有親切的老物品，還有家常古早味料理，因此不少長輩前來尋找兒時記憶，也是家族聚餐的首選餐廳。
咖啡休憩 輕食 五星級標準美式活力早午餐(全日供餐) 比利時厚切鬆餅 漢堡 厚片吐司輕食甜點下午茶 各式冰品冷熱飲 特調 現打蔬果原汁 日式關東煮 蔬食& 特製風味麵食 綜合料理 假日現場音樂演奏(唱) 気持就是 kimoji Kimoji 就是心情 kimoji=気持 ( 日字的漢體文） 2024 營業時間： 10月～3月 (秋冬季節） (平日) 週三～週五 11：00 - 19：00 (假日、連續假期) 週日、週六 09：00 - 19：00（週一、二公休 )。 4月～9月（春夏季節） (平日) 週三～週五 11：00 - 19：00 (假日、連續假期) 週日、週六 08：00 - 20：00（週一、二公休 。 石門水庫山區若遇 豪大雨會不定時店休或提前打烊，建議可先來電查詢。不便之處敬請見諒！）
九廷閣庭園餐飲（位於趙壽山九如店後方） 在悠揚的音樂與繽紛的燈光之中，可愛的木馬隨之迴轉，頓時讓人為這個綺麗的畫面與快樂氛圍所著迷，彷彿陷入夢幻般的童話故事裡。這個童年時所憧憬的夢想，如今藉由九廷閣去圓夢。 童年回憶的味道是醇美的，美食味道亦是無窮的，加入美食與咖啡的元素和韻味。讓這童年夢想更加豐富，這種喜悅是值得與您分享的，歡迎大家共襄盛舉，闔家蒞臨九廷閣庭園餐飲。 壽星免費吃簡餐 fb打卡送冰淇淋 集點活動開跑，消費集點送好禮 一次消費1500送VIP卡(享九折) 不定期折扣，不定期辦理摸彩活動 本店備有腳踏車出租