好東西分享給大家才會幸福，因而醞釀了十幾年才開這間甜品店，自從十多年前吃了自家小姑姑燉的那鍋充滿幸福感的蓮子冰糖銀耳，嚐過Q軟滑嫩的濃稠銀耳和粒粒飽滿綿密的蓮子，驚為人間美味後，回味無窮。閒暇之餘，老闆陳先生不斷搜集銀耳的相關資訊，探訪在地食材，並一鍋一鍋的燉煮蓮子冰糖銀耳，總算成功複製小姑姑的獨門美味，於是他辭去令人稱羨的銀行工作，創立了專業的銀耳甜品專賣店【耳朵在木頭】，要將銀耳養顏美容，又可滿足口福之慾的養生甜品分享給大家。 【耳朵在木頭】座落在新北市中和區永貞路（四號公園邊），秉持著「我們選擇花更長的時間，用最簡單的方式，做出最原始的真味」，滿足無數挑剔的嘴，也讓許多人深深著迷！除了用心燉銀耳，搭配銀耳的蓮子、紅豆、桂圓等都精挑細選，萬中選一，還採用天然純手工釀製，完全不含人工化學成分的甜酒釀，研發出獨家口味「甜酒釀冰糖銀耳」，那酸酸甜甜又涵蘊著淡淡的米香與酒香，配著Q軟滑嫩的銀耳可謂天造地設!因而成為店內的熱賣品項；而加了鮮奶的駐店招牌「鮮奶蓮子冰糖銀耳」風味絕佳，更是非吃不可的幸福美味呢！