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「檸檬草美食連鎖」-多年來秉持著:水煮最健康、創新食材、提升多層次的口感為原則,並以「清新、健康、熱情、活力」為我們的經營理念;我們也堅持著「食材的新鮮度、現泡的花茶系列、以客為尊的服務品質、提供健康而不油膩的優質用餐環境」。